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브랜드 이름: | PAPA |
MOQ: | 1 세트 |
가격: | 협상 가능 |
지불 조건: | T/T 또는 L/C 현장 |
공급 능력: | 80세트/개월 |
A초콜릿 콩고 기계초콜릿 제조의 중요한 장비입니다. 초콜릿의 맛, 질감, 부드러움을 개선하고 향상시키기 위해 설계되었습니다.껍질 껍질 껍질 껍질 껍질 껍질 껍질, 풍부한 향을 개발하고, 입에서 녹는 벨벳 성질을 보장합니다.
✔맛 개발 개선● 휘발성 산소를 분해하여 부드럽고 둥근 맛을 낸다
✔초미세한 질감실크처럼 부드러운 초콜릿의 입자 크기를 줄입니다.
✔향상 된 흐름 특성● 폼, 에노브링, 또는 코팅에 있어서 점착성을 최적화 한다
✔유효기간 연장● 적당 한 껍데기 껍데기 껍데기 껍데기 껍데기 껍데기 껍데기
✔사용자 정의 가능한 처리다양한 종류의 초콜릿에 대해 시간, 온도, 속도를 조절할 수 있습니다
SP특수
모델 | 20L | 500L | 1000L | 2000L |
용량 | 20L | 500L | 1000L | 2000L |
얇게 깎는 것 | 20~25um | 20~25um | 20~25um | 20~25um |
주축 회전 속도 | 93회속 | 33회전 | 37회속 | 37회속 |
밀링 시간 | 16~22 h | 16~22 h | 16~22 h | 16~22 h |
주전자 전력 | 1.5KW | 15KW | 22KW | 30KW |
전기 난방 전력 | 0.6KW | 5KW | 5KW | 7.5KW |
무게 | 295kg | 2600kg | 3380kg | 4700kg |
차원 | 98*65*115cm | 246*126*168cm | 272*134*179cm | 280*180*221cm |
기계 작동 비디오
고품질 어두운 초콜릿의 전통적 느린 콩
전체 맛 개발 및 수분 증발을 허용
우유와 흰 초콜릿의 가속화
중량 생산에 이상적입니다.
완전 자동화 된 고 용량 껍질
산업용 초콜릿 공장에서 사용
소량 (50~100kg) 의 수공업 초콜릿 제조업체
산업용 제조업체용 대형 (500kg+)
어두운 초콜릿은 더 긴 껍질을 필요로 합니다.
우유/백 초콜릿은 더 부드러운 처리가 필요합니다.
정확한 온도 조절 (40-80°C)
맛 정화를 위해 조절 가능한 공기 흐름
스테인레스 스틸 (등급 304 또는 316)
깨끗하게 청소 할 수 있는 디자인, 최소한의 죽은 점
잘 짜여진 초콜릿은
✅맛균형 잡힌, 덜 산성, 깊은 카카오 음절
✅입통∼ 비늘 없는 실크 같은 질감
✅외모✅ 반짝이는 완성도 와 균일 한 색상
✅실행 가능성● 폼 또는 코팅 을 위해 완벽한 점착성